Hôtel Bio &Spa en Forêt-Noire

Nous vous souhaitons chaleureusement la bienvenue sur le site de l‘Hôtel Alpenblick en Forêt-Noire. Situé au cœur du village de Höchenschwand, la station climatique la plus élevée de l’Allemagne, notre hôtel vous propose un espace bien-être moderne et une délicieuse cuisine certifiée bio. Savourez les vues splendides sur la chaîne des Alpes et bénéficiez du climat sain de la Forêt-Noire, dans le village le plus ensoleillé d’Allemagne. Dans les alentours de notre hôtel, niché dans le Parc naturel Forêt-Noire du Sud, les hôtes actifs et sportifs peuvent s’adonner à toutes sortes de loisirs.

L’Hôtel Alpenblick est une auberge traditionnelle au cœur de la Forêt-Noire, avec sa salle rustique originale est ses chambres douillettes au décor champêtre, typique de la Forêt-Noire. Aux hôtes qui préfèrent une ambiance plus moderne, nous proposons des suites junior contemporaines situées dans notre annexe récemment construite. Le bar lounge Alpenblick vous accueille pour vous reposer et siroter un cocktail à la mode. L’excellente cuisine certifiée bio de l’Hôtel Alpenblick vous propose des délices culinaires uniques préparés à base d’ingrédients bio du terroir, toujours frais et pauvres en matière grasse. Notre cuisine sait également répondre aux exigences des hôtes souffrant d‘intolérances alimentaires, des végétariens et même des végétaliens, pour que tout le monde puisse pleinement jouir des plaisirs de la table.

L’Hôtel Alpenblicken Forêt-Noire

L’Hôtel « Alpenblick », une auberge typique de la Forêt-Noire, vous propose un espace bien-être moderne. Notre établissement hôtelier se situe au cœur du village de Höchenschwand, la station climatique la plus élevée d’Allemagne. D’innombrables possibilités s’offrent aux hôtes sportifs et aux adeptes de la randonnée pédestre dans le Parc naturel « Forêt-Noire du Sud ».

Le nom Alpenblick (vue sur les Alpes) n’a pas été choisi au hasard. S’il fait beau, on peut en effet savourer des vues splendides sur la chaîne des Alpes, s’étendant du sommet du « Säntis » jusqu’au Mont Blanc. Le village de Höchenschwand bénéficie en outre du nombre d’heures d’ensoleillement le plus élevé de toute l’Allemagne.

À tout cela s’ajoute le climat sain de la moyenne montagne, de sorte que le « village près du ciel », comme on surnomme la localité de Höchenschwand, est un lieu idéal pour passer des vacances reposantes, dédiées au bien-être en Forêt-Noire.

Dans la cuisine certifiée bio de notre hôtel en Forêt-Noire, tous les plats sont préparés à base de produits frais, de saison, provenant pour la plupart de cultures et d’élevages biologiques de la région. Dans notre Restaurant « Alpenblick », nous savons en outre répondre aux besoins des hôtes souffrant d’intolérances alimentaires en cuisinant des plats sans protéines animales, lactose et gluten.

Bien-être à l’Hôtel « Alpenblick »

Accordez-vous un moment de détente dans notre espace bien-être baigné de lumière naturelle. Ici, à l’Hôtel Spa « Alpenblick », la notion du bien-être est beaucoup plus qu’une tendance à la mode. Pour nous, « bien-être » est avant tout synonyme d’une bonne conscience du corps. Ainsi, notre concept de bien-être repose sur quatre piliers : la nutrition, l‘activité physique, la relaxation et l’attitude positive. Profiter donc de moments de bien-être à l’Hôtel Alpenblick, que ce soit dans la chaleur bénéfique des saunas, lors d’un bain revigorant dans le bassin inox rempli d’eau salée, en vous relaxant dans la salle d’halothérapie ou en vous allongeant dans la salle de repos spacieuse avec son feu de cheminée douillet.

Relâchez-vous complètement en vous faisant dorloter par l‘équipe de notre espace bien-être. Nous vous proposons une gamme variée de massages, bains, cataplasmes, gommages et soins esthétiques. Choisissez donc votre soin préféré et n’hésitez pas à prendre rendez-vous lors de la réservation de votre chambre.Dans notre hôtel spa, nous appliquons une approche holistique et nous utilisons des produits de soin naturels et bien tolérés. Heureusement, la nature nous fournit des substances bénéfiques qui nous procurent de manière naturelle une sensation de bien-être agréable.

La cuisine bio de l’Hôtel Alpenblick

Venez passer des vacances dédiées au bien-être, à la détente, aux plaisirs de la vie et à la santé. Les délices culinaires ne manqueront pas non plus. Partez à la découverte des saveurs et des goûts de la Forêt-Noire, dans notre hôtel « bio », en vous laissant séduire par les créations sensuelles de la cuisine saine et sophistiquée du Restaurant « Höchenschwand ». Les plats, préparés à base d’ingrédients exquis, régaleront vos papilles avec leurs arômes et saveurs étonnamment nuancés.

La cuisine de l’Hôtel Alpenblick a obtenu le certificat « bio ». Les produits frais, provenant pour la plupart de l’agriculture et l’élevage biologiques de la région, sont transformés en plats sains de haute valeur nutritive. Ainsi, notre cuisine réussit la prouesse d’être à la fois légère, pauvre en matière grasse et naturelle, toute en titillant les papilles.

Il n’est donc pas étonnant que notre hôtel bio se soit vu décerner en 2012 la distinction « Wellness Aphrodite », l’« Oscar » de le branche du bien-être. Aujourd’hui, notre cuisine se focalise également sur les besoins des hôtes souffrant d’intolérances alimentaires, des végétariens et des végétaliens, afin que ces hôtes puissent eux-aussi pleinement se régaler en s’attablant au Restaurant Höchenschwand.

Notre hôtel bio en Forêt-Noire a en outre adhéré à l’initiative « Dialia » : tous les employés ont été instruits sur le thème du diabète et savent donc répondre aux exigences nutritionnelles des hôtes souffrant de cette maladie.

Le menu de demi-pension (« Alpenblick-Inklusiv »), qui est compris dans le prix de chambre, conjugue merveilleusement des repas sains et une expérience gustative exceptionnelle. Nous proposons des menus savoureux alternatifs aux hôtes souffrant d‘intolérances alimentaires ainsi qu’aux végétariens et aux végétaliens.