Bio-Brunch im Biohotel Alpenblick

Bringen Sie viel Zeit mit, denn sonntags tischen wir Ihnen im Alpenblick alles auf, was Sie von einem Bio-Brunch im Schwarzwald erwarten.

Ob mit Freundinnen, mit der ganzen Familie oder schön in Ruhe zu zweit: Genießen Sie köstliche warme und kalte Leckereien vom Buffet – selbstverständlich alles aus besten
Bio-Zutaten.

Inklusive Kaffee, Tee, Schokolade, Orangensaft und zur Begrüssung ein Gläschen Bio Sekt.

Termin

jeden Sonntag
11 bis 14 Uhr

Preis

35,- €

Kinderpreise:
Kinder von 0 bis 3 Jahre sind herzlich eingeladen
Kinder von 4 bis 6 Jahre   = 1,50 € pro Lebensjahr
Kinder von 7 bis 13 Jahre = 2,50 € pro Lebensjahr

Servierter Bio Brunch

Liebe Gäste, unseren Bio Brunch servieren wir Ihnen direkt am Tisch. Genießen Sie entspannt am Tisch die Köstlichkeiten aus unserer Bio Küche.

Glas Glas vom Engelhof

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Etagère mit Wurst-, Käseauswahl, Fisch und Früchte, dazu Marmelade, Brötchenkorb und Butter, Birchermüsli und Joghurt

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Sous Vide gegartes Ei auf Blattspinat und Dijon-Senfsauce

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Bärlauchcrèmesüppchen

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Kaisers Fleischmaultaschen mit confierten Zwiebeln

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Gebratene Kalbsschulter an Bio-Rosmarinjus mit Bio-Gemüse und Bio- Ofenkartoffeln

oder

Gebratene Lachsforelle mit Bio-Weißweinsauce auf Bio-Gemüse und gemischter Bio-Reis

oder

Chili sin Carne mit gemischter Reis und Piment

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Dessertvariation Alpenblick